O Drama das Mamanas Que Assam e Vendem Castanha em Maputo

O Drama das Mamanas Que Assam e Vendem Castanha em Maputo

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Assadora de castanha
Em Moçambique cada um ganha a vida como pode ou como lhe convém. Algumas senhoras acordam sempre de madrugada para assar castanhas e depois saem para vender. 
O Drama Mamas Que Assam e Vendem Castanhas em Maputo
Alguém já parou para pensar como é complicado todo o processo de preparo da castanha até que fique pronto para ir às bancas? Eu não! Mas de uma coisa tenho certeza, sempre reclamamos quando nos dizem o preço da castanha, mal avaliamos o sofrimento delas para conseguirem ter algum dinheiro para as suas famílias.
Senhora assando castanhas numa chapa de zinco
Senhora assando castanhas numa chapa de zinco
Elas jogam água para que a castanha não estrague durante o processo
Elas jogam água para que a castanha não estrague durante o processo

 

Com a ajuda de uma vara, elas despejam a castanha no chão - Depois de assada.
Com a ajuda de uma vara, elas despejam a castanha no chão – Depois de assada.
Elas ajudam a castanha e descascam (geralmente usam pedras para parti-las)
Elas ajudam a castanha e descascam (geralmente usam pedras para parti-las)
Pronto. A Castanha chega à Banca!
Pronto. A Castanha chega à Banca!

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2 COMENTÁRIOS

  1. Eu já assei castanha posso afirmar sem sombra de dúvidas e a parte mais complicada do processo é a hora de descascar. Se essas senhoras mostrassem as mãos, acho que ficaríamos assustados com o nível de queimaduras…

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