Doces Creme de Morango Gelado

Creme de Morango Gelado

Creme de Morango Gelado é uma sobremesa doce, fácil de ser preparada. Hoje vamos aprender passo a passo dessa receita. Acompanhe.

Ingredientes

Para o Creme:

  • 395 g de leite condensado
  • 200 g creme de leite
  • 200 ml de iogurte natural
  • 50 ml de água
  • 1 gelatina de morango

Para a calda:

  • 100 ml de água
  • 6 morangos
  • 4 colheres de sopa de açúcar

Como preparar o Creme de Morango Gelado

Para o creme:

  1. Aqueça a água e dissolva a gelatina.
  2. Bata no liquidificador a gelatina dissolvida, o creme de leite, o leite condensado e o iogurte natural. Bata por 5 minutos.
  3. Coloque numa forma com furo no meio. Leve ao congelador para gelar.

Para a calda:

  1. Numa panela acrescente o açúcar e leve ao fogo médio. Aos poucos mexa o açúcar em movimentos circulares até derrete o açúcar.
  2. Adicione a água quente aos poucos e o morango. Continue mexendo, até engrossar a calda.
  3. Deixe esfriar.
  4. Sirva o creme gelado com a calda de morango.

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