Guisados Feijoada de Camarão

Feijoada de Camarão

A Feijoada é bastante diferente do comum. Alguém já provou Feijoada de Camarão? Pois é, a nossa equipe trouxe para hoje a Feijoada cujo ingrediente especial é o camarão. Aprecie.

Ingredientes que irá precisar

  • 800 g de camarão com casca
  • 500 g de feijão cozido
  • ½ pimento vermelho em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 1 cenoura em rodelas
  • 1 tomate em cubos
  • 1 dente de alho pilado
  • 1 ramo de salsa picado
  • Azeite q.b
  • Sal q.b
  • Água q.b

Como Preparar a Feijoada de Camarão

  1. Coloque os camarões em água e sal, e deixe cozer cerca de cinco minutos.
  2. Retire os camarões e reserva-se a água da cozedura. Em seguida descasque os camarões e reserve-os.
  3. Numa panela coloca-se um fio de azeite, a cebola, a cenoura e o pimento vermelho.
  4. Quando estes começarem a ficar cozidos coloque o alho e e de seguida o tomate e a salsa.
  5. Depois coloca-se o feijão e acrescenta-se um pouco da água da cozedura do camarão.
  6. Deixa-se cozer mais um pouco e para finalizar coloca-se os camarões e a salsa.
  7. Está pronto.
  8. Pode ser servido com arroz branco ou com xima.
  9. Bom apetite amigos!

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