Mariscos Macarrão com Camarão

Macarrão com Camarão

Macarrão é um tipo de massa alimentícia com o formato de tubos curtos, em que se incluem os penne, ravioli e os cotovelos. Existem diversas formas de confeccionar o macarrão. Hoje iremos ensinar a preparar o Macarrão com Camarão.

Ingredientes

  • 300 g de presunto fatiado e picado
  • 4 dentes de alho pilados
  • 1 kg de camarão médio
  • 1 pacote de macarrão
  • 1 caixinha de molho de tomates
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão verde picado
  • Maionese q.b
  • Queijo ralado q.b
  • Orégano q.b
  • Salsa q.b
  • Sal q.b
  • Óleo q.b

Como Preparar o Macarrão com Camarão

  1. Cozinhar o macarrão e reservar.
  2. Fritar a cebola e o alho em um pouco de óleo, acrescentar o molho de tomates, o camarão limpo, e sal a gosto.
  3. Depois de pronto, desligar o fogo, e acrescentar o presunto picado, o pimentão picado, salsa, orégano, e um pouco de queijo ralado, tampar a panela para somente amolecer o pimentão.
  4. Na hora de servir aquecer o molho, misturar metade dele ao macarrão rigatone, acrescentar um pouco de maionese à seu gosto, cobrir com o restante do molho e polvilhar queijo ralado.
  5. Esse prato pode ser servido quente ou frio, acompanhado de uma salada.
  6. Bom apetite.

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