Recheados Omelete com Salsichas

Omelete com Salsichas

A omelete é feita de ovos batidos e um ou mais ingredientes extras. Para o prato de hoje, a nossa omelete será recheada de salsichas. Aprenda a preparar!

Ingredientes essenciais

  • 3 ovos
  • 1/2 pimenta verde
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 lata de ervilhas
  • 1 lata de salsicha q.b
  • Bacon q.b
  • Sal q.b
  • Água q.b

Como preparar?

  1. Em um recipiente bate os ovos com duas colheres de água e um pouco de sal.
  2. Em fogo baixo, coloque o azeite numa frigideira grande, de seguida o batido dos ovos e tampe a frigideira, para permitir que a omelete fique bem douradinha por baixo.
  3. Enquanto isso, numa frigideira frite o bacon em tiras.
  4. Acrescente a cebola bem picadinha deixe ficar transparente. De seguida coloque a pimenta, as ervilhas e as salsichas picadinhas, e deixe cozer.
  5. Após a cozedura, coloque por cima da omelete.
  6. Minutos depois coloque as tiras de queijo por cima e junte as duas pontas, permitindo que a omelete se feche.
  7. Retire e coloque em um prato.
  8. Pode ser servido com batata frita ou com uma saladinha, acompanhada de um pedaço de pão.
  9. Bom apetite!

1 COMENTÁRIO

  1. Boa tarde, gostei da receita de Omelete com Salsichas, porem não entendi bem na parte do queijo que e posto no final e que tipo de queijo e, uma vez que não foi referenciado nos ingredientes.
    Obrigada.

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