Salada de Grão de Bico e Atum

A Salada de Grão de Bico e Atum é um prato simples de ser confeccionado. Foi o prato escolhido para hoje, acompanhe as nossa receita.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 lata de atum
  • 1 chávena de grão de bico
  • 1 punhado de salsinha picada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta moída na hora (a gosto)
  • Tomate cereja q.b
  • Sal q.b

Como Preparar Salada de Grão de Bico e Atum

  1. Coloque grão de bico de molho por pelo menos 6 horas.
  2. Em uma panela coloque água, e o grão de bico, de deixe ferver em fogo médio.
  3. Retire após a cozedura. Reserve até que esfrie.
  4. Misture o o grão de bico, o atum, a maionese, a salsinha, o tomate cereja, o suco de limão, o azeite e o sal.
  5. Sirva com carne assada ou peixe frito.
  6. Bom apetite.