Guisados Strogonoff de Camarão

Strogonoff de Camarão

O strogonoff com o fruto do mar é uma opção deliciosa de preparo. E para não fugir da regra, trazemos hoje o Strogonoff de Camarão.

Ingredientes

  • 150 g de cogumelos
  • 3 dentes de alho
  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 colheres de ketchup
  • 1 kg de camarão limpo
  • 1 cebola
  • 1 colher de óleo
  • Sal à gosto
  • Pimenta do reino

Como Preparar o Strogonoff de Camarão

  1. Limpe muito bem o camarão e retire toda a casca, em seguida, lave-os com água e limão.
  2. Na panela coloque o óleo e a cebola, deixe dourar.
  3. Junte o camarão, tempere com sal e pimenta.
  4. Deixe cozinhar em fogo médio, depois de cozido, coloque o cogumelo, e o ketchup.
  5. Deixe por aproximadamente por 5 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
  6. Sirva com arroz, batata frita ou esparguete.
  7. Bom apetite.
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