A caipirinha é o cocktail brasileiro por excelência, conhecido pelo seu sabor fresco, doce e ácido ao mesmo tempo. Feita com limão, açúcar e cachaça, é perfeita para momentos de descontração, festas ou para brindar com amigos.
Ingredientes
- 1 limão
- 2 colheres de chá de açúcar
- 50 ml de cachaça
- Gelo q.b.
Modo de Preparo
- Lave bem o limão e corte-o em 8 gomos.
- Coloque os pedaços num copo resistente.
- Adicione o açúcar sobre os limões.
- Com um pilão ou colher, pressione os limões delicadamente para libertar o sumo, mas sem esmagar demasiado a casca, para evitar amargor.
- Verta a cachaça sobre a mistura de limão e açúcar.
- Mexa bem para combinar todos os sabores.
- Complete o copo com gelo picado ou em cubos.
- Sirva imediatamente, com um canudo ou mexedor.
