Empadinhas de Frango

Empadinhas de Frango é uma receita composta por um recheio cremoso de frango que derrete na boca e uma massa super crocante. Veja o passo a passo.

Tipo: Recheados

Culinária: Brasileira

Palavras-chave: empadinhas,frango

Rendimento da receita: 9

Calorias: 365

Tempo de preparo: PT25M

Tempo de cozimento: PT20M

Tempo total: PT45M

Ingredientes da receita:

• Manteiga
• Farinha de trigo
• Água
• Alho
• Peito de frango
• Lata de milho verde
• Requeijão cremoso
• Tomate
• Cebola
• Gema
• Pó royal
• Azeitonas verdes sem caroço
• Pimenta
• Sal
• Salsinha
• Colorau

Instruções da receita: Recheio: Faça um refogado com alho, cebola, colorau e os tomates, deixe murchar um pouco. De seguida junte o milho e o frango, e deixe refogar. Acrescente o sal e a pimenta. Apague o fogo e deixe reservado por 1 ou 2 minutos, coloque de seguida o requeijão e mexa para ficar bastante cremoso. Reserve e deixe esfriar completamente. Massa: No processador junte a manteiga, o sal e a farinha, e bata até virar uma farofa. Adicione água até a massa ficar lisa e maleável. Retire do aparelho e deixe descansar por uns 10 minutos na geladeira. Forre com as mãos as forminhas de empadas (não precisa untar) com a massa. Recheie e coloque uma azeitona, faça uma tampa de massa e feche as empadas. Pincele com gema e leve a assar por 20 minutos até ficarem coradas. Sirva quente. Bom apetite.

Empadinhas de Frango é uma receita composta por um recheio cremoso de frango que derrete na boca e uma massa super crocante. Veja o passo a passo.

Tipo: Recheados

Culinária: Brasileira

Palavras-chave: empadinhas,frango

Rendimento da receita: 9

Calorias: 365

Tempo de preparo: PT25M

Tempo de cozimento: PT20M

Tempo total: PT45M

Ingredientes da receita:

• Manteiga
• Farinha de trigo
• Água
• Alho
• Peito de frango
• Lata de milho verde
• Requeijão cremoso
• Tomate
• Cebola
• Gema
• Pó royal
• Azeitonas verdes sem caroço
• Pimenta
• Sal
• Salsinha
• Colorau

Instruções da receita: Recheio: Faça um refogado com alho, cebola, colorau e os tomates, deixe murchar um pouco. De seguida junte o milho e o frango, e deixe refogar. Acrescente o sal e a pimenta. Apague o fogo e deixe reservado por 1 ou 2 minutos, coloque de seguida o requeijão e mexa para ficar bastante cremoso. Reserve e deixe esfriar completamente. Massa: No processador junte a manteiga, o sal e a farinha, e bata até virar uma farofa. Adicione água até a massa ficar lisa e maleável. Retire do aparelho e deixe descansar por uns 10 minutos na geladeira. Forre com as mãos as forminhas de empadas (não precisa untar) com a massa. Recheie e coloque uma azeitona, faça uma tampa de massa e feche as empadas. Pincele com gema e leve a assar por 20 minutos até ficarem coradas. Sirva quente. Bom apetite.