Esta lista de sumos diéticos a serem apresentados é ideal para quem deseja perder peso e ter uma saúde estável.
Os sumos, factíveis facilmente, são designados Detox – aqueles que contribuem para o bom funcionamento intestinal, aceleram o metabolismo e diminuem o apetite porque provoca sensação de saciedade, consequentemente, o emagrecimento.
Ingredientes:
Sumo de ananás, couve e maçã
- Preparação
- 20 min
- Cozedura
- 0 min
- Repouso / refrigeração
- 0 min
- Tempo total
- 20 min
- Rendimento
- 6 copos de cerca de 200 ml
- Cozinha
- Internacional
- Tipo de prato
- Bebida
Ingredientes
- 1 Ananás
- 1 pé de couve
- 2 maçãs verdes
- 100ml de água
Preparação
- Lave os ingredientes. Descasque o ananás, a laranja ou outros frutos quando aplicável, retire sementes duras e corte em pedaços.
- Bata os ingredientes no liquidificador, começando pelos mais firmes e juntando a água ou o líquido indicado até obter a consistência desejada.
- Sirva de imediato. Se preferir coado, passe por um passador; gelo e açúcar são opcionais.
Sumo de couve, gengibre e laranja
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 0 min
- Repouso / refrigeração
- 0 min
- Tempo total
- 15 min
- Rendimento
- 2 copos de cerca de 200 ml
- Cozinha
- Internacional
- Tipo de prato
- Bebida
Ingredientes
- 1 Pé de couve
- ½ gengibre
- 1 laranja
- pouca água
Preparação
- Lave os ingredientes. Descasque o ananás, a laranja ou outros frutos quando aplicável, retire sementes duras e corte em pedaços.
- Bata os ingredientes no liquidificador, começando pelos mais firmes e juntando a água ou o líquido indicado até obter a consistência desejada.
- Sirva de imediato. Se preferir coado, passe por um passador; gelo e açúcar são opcionais.
Sumo de ananás com laranja e gengibre
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 0 min
- Repouso / refrigeração
- 0 min
- Tempo total
- 15 min
- Rendimento
- 2 copos de cerca de 200 ml
- Cozinha
- Internacional
- Tipo de prato
- Bebida
Ingredientes
- 300g de ananás
- 50ml de sumo de laranja, 1 colher de sopa de gengibre
- 8 cubos de gelo
- açúcar a gosto
Preparação
- Lave os ingredientes. Descasque o ananás, a laranja ou outros frutos quando aplicável, retire sementes duras e corte em pedaços.
- Bata os ingredientes no liquidificador, começando pelos mais firmes e juntando a água ou o líquido indicado até obter a consistência desejada.
- Sirva de imediato. Se preferir coado, passe por um passador; gelo e açúcar são opcionais.
Sumo de ananás, cenoura e verduras
- Preparação
- 20 min
- Cozedura
- 0 min
- Repouso / refrigeração
- 0 min
- Tempo total
- 20 min
- Rendimento
- 5 copos de cerca de 200 ml
- Cozinha
- Internacional
- Tipo de prato
- Bebida
Ingredientes
- 2 Ramos de coentro ou salsa
- 1 cenoura com casca
- 2 folhas de couve
- 1 maçã
- ½ de pepino
- ½ ananás descascado
- 5 cubos de gelo
Preparação
- Lave os ingredientes. Descasque o ananás, a laranja ou outros frutos quando aplicável, retire sementes duras e corte em pedaços.
- Bata os ingredientes no liquidificador, começando pelos mais firmes e juntando a água ou o líquido indicado até obter a consistência desejada.
- Sirva de imediato. Se preferir coado, passe por um passador; gelo e açúcar são opcionais.
Sumo de laranja, maçã e cenoura
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 0 min
- Repouso / refrigeração
- 0 min
- Tempo total
- 15 min
- Rendimento
- 3 copos de cerca de 200 ml
- Cozinha
- Internacional
- Tipo de prato
- Bebida
Ingredientes
- 2 Laranjas
- 1 maçã
- 1 cenoura
- uma folha de couve
Preparação
- Lave os ingredientes. Descasque o ananás, a laranja ou outros frutos quando aplicável, retire sementes duras e corte em pedaços.
- Bata os ingredientes no liquidificador, começando pelos mais firmes e juntando a água ou o líquido indicado até obter a consistência desejada.
- Sirva de imediato. Se preferir coado, passe por um passador; gelo e açúcar são opcionais.
Utensílios e modo de preparo:
Faca – para descascar e cortar os ingredientes; Liquidificador – para triturar os ingredientes; jaro – para conservar o sumo; copo – para servir o sumo.
Não há uma sequência pré-definida a seguir para triturar os ingredientes, porém, o ideal é triturar, primeiro, os mais rígidos.
Notas:
- Esta lista de ingredientes e as quantidades referentes podem variar de acordo com o gosto de quem prepara os sumos.
- Em alguns casos – variando também com o gosto de cada um – será necessário utilizar um ceifador para obter apenas o líquido.
- Se não estiver sob dieta alimentar, antes de preparar e consumir os sumos, melhor consultar algum nutricionista.
