Guisados Lombo de Porco com Batatas

Lombo de Porco com Batatas

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Para o confeccionar o prato de hoje usaremos o lombo da carne de porco, e para acompanhar usaremos as batatas. Veja como preparar o prato do dia – Lombo de Porco com Batatas.

Ingredientes

  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 kg de Lombo de Porco
  • 1 folha de louro
  • ½ kg Batatas pequenas
  • Vinho branco q.b
  • Sal q.b
  • Azeite q.b
  • Colorau q.b

Como Preparar Lombo de Porco com Batatas

  1. Temperar o lombo com o azeite, vinho, alho, colorau, sal e folha de louro e reserve-o em um pirex durante 1 hora.
  2. Depois leve ao forno e quando este estiver meio assado, corte em fatias e coloque-as no pirex, para terminar a cozedura no forno.
  3. Após a cozedura, retire e sirva.
  4. Pode acompanhar com arroz de legumes ou arroz branco.
  5. Bom apetite!

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