Salada de Alface, Pepino e Tomate

As saladas são preparações culinárias compostas por vários alimentos diferentes, muitas vezes com cores contrastantes. Hoje temos Salada de Alface, Pepino e Tomate.

Ingredientes

Para a Salada

  • 10 rodelas fininhas de pepino
  • 4 folhas de alface
  • 3 tomates cereja

Para o Molho

  • 1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem
  • 1/2 colher de sobremesa de vinagre balsâmico
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Como Preparar Salada de Alface, Pepino e Tomate

  1. Rasgue as folhas de alface e disponha numa saladeira.
  2. Por cima, distribua os tomates cortados em quatro e o pepino em rodelas bem fininhas.
  3. Para temperar, misture o limão, o azeite e o vinagre balsâmico e regue a salada.
  4. Salpique sal e pimenta-do-reino a gosto e sirva em seguida.
Salada de Alface, Pepino e Tomate

As saladas são preparações culinárias compostas por alimentos diferentes, com cores contrastantes. Hoje temos Salada de Alface, Pepino e Tomate.

Tipo: Saladas

Cozinha: Moçambicana

Palavras-chave: salada,alface,pepino,tomate

Porção da receita: 3

Calorias: 89

Tempo de preparo: PT05M

Tempo de cozimento: PT15M

Tempo total: PT20M

Ingredientes da receita:

  • Pepino
  • Folhas de alface
  • Tomates cereja
  • Azeite de oliva extra virgem
  • Vinagre balsâmico
  • Suco de limão
  • Pimenta-do-reino
  • Sal

Instruções de receita: Rasgue as folhas de alface e disponha numa saladeira. Por cima, distribua os tomates cortados em quatro e o pepino em rodelas bem fininhas. Para temperar, misture o limão, o azeite e o vinagre balsâmico e regue a salada. Salpique sal e pimenta-do-reino a gosto e sirva em seguida.

Classificação do editor:
3.5