Sopa é uma comida líquida ou pastosa. Os ingredientes da sopa são variados, podendo incluir hortaliças, farinhas ou féculas, gorduras vegetais ou animais, carnes ou peixes e mariscos. Hoje iremos ensinar a preparar Sopa de Feijão com Macarrão.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de bacon picado
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 litro de caldo de feijão
- 1/2 chávena de macarrão
- Salsinhas picadas
- Rodelas de pimenta
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Como Preparar Sopa de Feijão com Macarrão
- Em uma panela refogue o alho, o bacon e a cebola no óleo e o caldo de feijão.
- Tempere com sal.
- Junte o macarrão e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos.
- Junte a salsinha picada, rodelas de pimenta e pimenta-do-reino.
- Sirva de imediato assim que estiver pronto.
- Bom apetite.