Bife com Natas e Cogumelos

Bife é uma designação comumente utilizada para uma peça de carne frita ou grelhada, geralmente cortada como uma fatia. Hoje, trazemos para si, Bife com Natas e Cogumelos. Confira.

Ingredientes

  • 200 g de cogumelos frescos
  • 7 filés de bifes
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pacote de natas
  • 1 colher de chá de alho moído
  • Temperos a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Como Preparar Bife com Natas e Cogumelos

  1. Tempere os bifes com alho, sal e pimenta.
  2. Coloque a manteiga numa frigideira e frite os bifes. Retire e reserve.
  3. Usando a mesma frigideira, frite os cogumelos. De seguida adicione as natas.
  4. Acrescente o tempero e a maisena diluída em pouca água.
  5. Deixe ferver até o creme ficar consistente.
  6. Jogue o creme por cima dos bifes.
  7. Sirva com arroz.
  8. Bom apetite.
Bife com Natas e Cogumelos

Bife é uma designação comumente utilizada para uma peça de carne frita ou grelhada, geralmente cortada como uma fatia. Hoje, trazemos para si, Bife com Natas e Cogumelos. Confira.

Tipo: Carnes

Cozinha: Moçambicana

Palavras-chave: bife,natas,cogumelos,carne

Porção da receita: 3

Calorias: 490

Tempo de preparo: PT10M

Tempo de cozimento: PT25M

Tempo total: PT35M

Ingredientes da receita:

  • Cogumelos
  • Bifes
  • Maisena
  • Manteiga
  • Natas
  • Alho
  • Temperos
  • Sal
  • Pimenta

Instruções de receita: Tempere os bifes com alho, sal e pimenta. Coloque a manteiga numa frigideira e frite os bifes. Retire e reserve. Usando a mesma frigideira, frite os cogumelos. De seguida adicione as natas. Acrescente o tempero e a maisena diluída em pouca água. Deixe ferver até o creme ficar consistente. Jogue o creme por cima dos bifes.

Classificação do editor:
5