Filete de Peixe Crocante ao Forno

Os peixes são mariscos que fazem parte da nossa gastronomia. A receita escolhida para hoje é Filete de Peixe Crocante ao Forno. Veja o passo a passo.

Ingredientes

• 200 g de farinha de milho amarela
• 200 g de parmesão ralado grosso
• 2 chávenas de maionese
• 1 kg de tilápia ou merluza
• Sal a gosto

Como Preparar Filete de Peixe Crocante ao Forno

1. Passe os filés já temperados com sal pela maionese.
2. Depois passe pela farofa previamente misturada com o queijo.
3. Coloque para assar em forma untada e polvilhada com parte da farofa por aproximadamente 40 minutos.