O mousse é um tipo de sobremesa cremosa feita de ovos e/ou natas em combinação com outros ingredientes que lhe dão sabor. A receita escolhida para hoje é Mousse de Abacate.

Ingredientes

  • 1 abacate grande (sem caroço e sem casca)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 limão espremido

Como Preparar Mousse de Abacate

  1. No liquidificador, despeje todo o leite condensado e deixe bater. Adicione o sumo extraído do limão aos poucos. Deixe bater por 5 minutos.
  2. Em seguida adicione o abacate e deixe bater por mais 2 minutos.
  3. Despeje essa mistura numa tigela e leve para a geladeira e deixe por 3 horas.
  4. Sirva.