Os polvos são moluscos marinhos da classe Cephalopoda, possuindo oito braços fortes e com ventosas dispostos à volta da boca. Hoje iremos confeccionar o Polvo Panado. Aprecie!
Ingredientes
- 750 g de polvo cozido
- 2 ovos
- Pão ralado q.b.
Como Preparar Polvo Panado
- Coze o polvo com água e pouco sal. Depois de cozido, reserve-o.
- Bata o ovo em um recipiente e coloque o pão ralado noutro recipiente.
- Passe o polvo pelo ovo e depois pelo pão ralado.
- Frite numa frigideira com um pouco de óleo até dourar.
- Coloque a escorrer em papel absorvente e sirva com um arroz ou salada fria.
- Bom apetite.
