Os sanduíches de mozzarella são uma escolha versátil e saborosa na culinária africana, perfeitos para mulheres que apreciam refeições rápidas e cheias de sabor. Esta receita combina a suavidade da mozzarella com ingredientes frescos e é ideal para um almoço leve, um lanche rápido ou para levar em um piquenique ao ar livre.
Ingredientes
- 8 fatias de pão de forma
- 200g de queijo mozzarella em fatias
- 2 tomates médios, fatiados
- Folhas de manjericão fresco
- Azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Preparação dos Ingredientes:
- Coloque as fatias de pão de forma em uma superfície de trabalho. Em cada fatia, distribua uniformemente as fatias de queijo mozzarella.
- Montagem dos Sanduíches:
- Sobre metade das fatias de pão com queijo, coloque algumas fatias de tomate. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione folhas de manjericão fresco por cima.
- Finalização e Preparação:
- Regue levemente com azeite de oliva extra virgem sobre as folhas de manjericão. Feche os sanduíches com as outras fatias de pão com queijo.
- Serviço:
- Sirva os sanduíches de mozzarella imediatamente, acompanhados de uma salada verde ou como parte de um menu leve. Esta receita é uma opção rápida e satisfatória que destaca a simplicidade e o frescor dos ingredientes.
Desfrute desta combinação clássica de sabores italianos em um sanduíche adaptado à culinária africana, proporcionando uma experiência gastronômica simples e deliciosa para qualquer ocasião!